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开小吃如何选址呢?西安典秦教您成功开店

发布时间:2020-11-19 17:19

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    我们的生活离不开吃、穿、用、住、行、游,俗话说“民以食为天”那肯定食居首位,随着我们的生活质量不断地提高,现在吃不仅是填饱肚子这么简单,更是一种精神上的愉悦和满足。开一家餐饮店容易,那么如何才能开好一家餐饮店呢,作为新手肯定是摸着石头过河,什么都不懂,走了不少的弯路,西安典秦作为一家实力雄厚的小吃培训公司,已帮助上万的学员成功开店,下来就把开小吃店的经验分享给大家:
小吃培训学校
    1、选址要有前瞻性
    很多人开店选址都喜欢选择“黄金地段”,但中国吃网餐饮专家表示并不是所有的“黄金地段”都适合开店。随着市政规划的变动,有些热门地方会变成冷门地方,一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。因此,投资者在选址时要把眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来会由冷变热的街道或市区。
    2、选址处的客流要集中
    做餐饮生意,特别是小吃店,成功者的经验是:选择有客源潜力的地段。小吃店的店址可以考虑三个方面,一是街面房,至少也应是巷弄口;二是写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然,三者都集中的地方更好。
    3、店面租金的性价比要合适
    不同地段、不同结构的店面,月租金会有很大的出入,投资者不能只看店面的绝对价格,更应考虑租金的性价比。举例来说,对月收入在2万元左右的小吃店,其月租金在3000元-5000元比较合适,能保证一定的毛利。
    4、要选择有广告空间的店面
    有的店面没有独立门面,店门前天然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前开展营销活动的空间。所以,小吃店在选址时要尽量选择有广告空间的店面,日后才能更好地开展营销工作,吸引更多的客流。
    5、选址要有“傍大款”意识
    “傍大款”是指将店面开在集客力较强的品牌门店和公共场所旁边。中国吃网餐饮专家表示,有很多知名的餐饮店在开店选址前都做过大量细致的市场调查,把店面开在它们旁边,既可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应招揽一些顾客。
    6、团租更经济实惠
    现在,十几平方米的小店面很是抢手,租金涨了不少,相反,一二百平方米的大店面却因为滞租而身价下跌。在这样的情况下,几名创业者不妨以团体租赁的方式低价租下大店面再进行分割。这样一来,每位创业者都能节省不少费用。
    开小吃店口味固然重要,但是前提是选好一个适合的位置才是重中之重。西安典秦已帮助上万学员成功开店,有专业的选址团队,帮您成功开店!温馨提示:投资开店,选址是能否成功的关键,一定要慎重。



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