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豆皮涮牛肚

发布时间:2020-10-28 17:00

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  豆皮涮牛肚,提到这个美食就已经开始流口水了,吃上一口也是过瘾啊!口味香辣,油而不腻,是每一位古城人都非常喜欢的。而这也是集火锅、串串、麻辣烫于一体的新型小吃。

  它是把牛肚切成半成品,再用竹签串起来,放在已经调好的汤里面涮,在撒上芝麻酱、花生、辣椒等佐料,吃起来脆脆的,味道很鲜美。目前豆皮涮牛肚已经遍布于街头小巷了,成为人们休闲时候不可或缺的一道美食。

  豆皮涮牛肚课程内容:

  1、给学员介绍制作需要的食材和设备。

  2、豆皮、牛肚的处理和初加工。

  3、用签字把牛肚穿起来。

  4、调料和底料的秘制配方教学。

  5、熬底汤和调味的技术教学。

  6、成品出锅后,各种调料的比例搭配。推荐阅读:米皮培训

豆皮涮牛肚

  学习的时间:一般情况是2-5天,就能够学会的,这个需要根据自身的学习情况来定。但学校这边是不限制学员学习时间的,也不限制食材,学员自己练习学会了为止。

  后期开店的一些地方:美食街、步行街、学校门口、居民住宅区等都是可行的。也可以摆一个流动的摊位,搭配一些菜、饼之类的更好!

  豆皮涮牛肚,就给大家简单介绍这么多,西安典秦有很丰富的小吃培训经验,而且有各个品类的操作间,学员在师傅的指导下可以反复的进行练习,直到学会了为止。而且我们在学习前都会和学员签订学习合同的。

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